Huevos Rellenos!!!

Para esta preparación necesitas:

  • 4 Huevos duros (cocinados previamente por algún adulto responsable).
  • Mayonesa (cantidad a gusto de cada comensal).
  • 1 lata de picadillo.
  • 1 Cdta. de mostaza

Los ingredientes pueden variar según el gusto de cada persona; sugerimos éstos adicionales: Aceitunas, morrones, tomates, queso, jamón, atún...

 

PREPARACIÓN:

Pelar los huevos duros, y separar las yemas; introdúcirlas en un bol, y pisarlas.

Agreguer mayonesa a gusto, un poco de mostaza y cantidad de picadillo a gusto.

Unir los ingredientes hasta formar un relleno homogeneo.

Para finalizar, tomamos el relleno con una cucharita, y se lo incorporamos a la clara del huevo que habíamos dejado libre al principio.

Para su presentación podemos utilizar hojas de lechuga o rúcula, rodajas de tomates, zanahorias ralladas y demás.

 

¡¡¡Ahora sí, a disfrutar!!!